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三浦の大根

 

 

ソレイユの丘で収穫した、三浦大根

   

私が収穫したのは

 

こんなサイズでした coldsweats01

 

   

   

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キャベツもこんなサイズ happy02

               

でも甘くてやわらかくて美味しかったですよ note

      

   

 

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夫が作ってくれた

     

ゆず味噌大根

        

  

   

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たっぷりある葉っぱは 

     

  

  

            

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茹でて、小さくパックにして冷凍したり・・・ 

        

   

   

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細かく刻んで、シラスと、鷹の爪と、ごまを

      

ゴマ油で炒めて、ふりかけ風にしたり・・・ 

 

 

 

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もちろん、そのまま・・・   

   

   

  

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ちびた君にもあげました delicious 

       

    

    

   

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喜んで食べてくれました~ happy01

  

  

   

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ざるに乗せて、部屋に置いておいたら・・・

  

  

  

  

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パリパリに乾燥して

  

ちびた君の、とっても美味しい

  

おやつができました wink 

  

  

 

   

  

 

               

 

 

 

 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

苺狩りもキャベツ&大根狩り?も楽しそう~。ゆずみそ大根、美味しそうだな~!
ちびたくんも、大根葉っぱのお土産に満足そうだねっ(^o^)

投稿: ちびた | 2012.02.09 11:05

ちびたさん。
イチゴも大根もキャベツも、超美味しかったですよ〜
そろそろ毎年恒例heart02イチゴ祭りですねhappy01

投稿: 紅優菜 | 2012.02.09 23:21

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